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【2024冬号発行！】フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧
「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。
盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。
下記より「も……
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【もりグリスト～リィ】学生のアイディアで美食王国もりおか食材の魅力を発信！
盛岡産食材の魅力を発信し「美食王国もりおか」を盛り上げるため、学生たちが盛岡産食材を使ったメニューや商品を考案。
取り組みの様子をお届けします。
大学生が「盛岡りんご」を広く世界へPRする商品を考案：岩手県立大学
……
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美食王国もりおか 産地をめぐるツアー
「美食王国もりおか」の産地を生産者やシェフ、事業者と交流しながらめぐるツアー、
これまでの様子をご紹介します。
◎ Farm to Tableプレミアムツアー【募集要項】
【ツアーレポート】は写真をクリック
◎ とれたてサ……
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盛岡産食材を使ったレシピ集
おいしい盛岡ごはんの会
盛岡市在住の料理家 橋本玲奈さんがオススメする盛岡産食材の食べ方を教室などでご紹介
写真付きの作り方・レシピはタイトルをクリックしてください
―菊芋のひっつみ汁・かわりおむすび2種―
―盛岡産果実……
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おいしい！盛岡 体験会
［きいてみよう／食べてみよう］おいしい！盛岡 体験会
「美食王国もりおか」の新シリーズ！
各回ひとつの食材をテーマに、ゲストの方をお招きし、
トークを聞いたり、味わったり、質問をしたり、参加者の皆さん同士で情報交換をしたり、
気軽に……
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ホリデーファーム2021～2023
休日だけのファーマーに！ 盛岡での農業体験
【2023年】
美食王国もりおかの田んぼで遊ぼう。ホリデーファームでお米づくり。
田植え、稲刈り、脱穀まで。休日だけのファーマーに！
イベント内容・レポートはこちらから
田植えの回：……
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音声コンテンツ【畑と食のまちなか楽会】
【畑と食のまちなか楽会アゲイン！】
今回は「MORIOKA FAN DINING 2023」内で収録。
ゲストにたまやま温泉Labの一ノ渡渉さん、佐藤牧場の佐藤泰幸さんをお迎えし、ホエイリキュールの話や、玉山地区の食と農の話をお聞きしま……
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MORIOKA FAN DINING～王国の扉を開こう～
生産者・事業者・消費者が一堂に会し、今シーズンの収穫と大地の恵みをお祝いしながら、交流を深めるファンクラブ会員限定イベント
MORIOKA FAN DINING2023
待望のディナーも復活！ ホテルメトロポリタン盛岡NEW WIN……
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もりおか食の輪クッキングセミナー2021
◆お知らせ◆
美食王国もりおかの旬の食材を活用したメニューを作って、食べて、楽しみませんか？
手軽に盛岡産食材を楽しめる、自宅でも再現しやすいメニューを学べるこの機会をぜひお見逃しなく♪
皆様のご参加をお待ちしております。
※感染症……
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