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【3月参加者募集中♪】『もりおか食の輪クッキングセミナー』
美食王国もりおかの旬の食材を活用したメニューを作って、食べて、楽しみませんか？
１０月から３月まで毎月１回、盛岡ガスクッキングスタジオ「flamme（フランメ）」にてクッキングセミナーを開催いたします。
手軽に盛岡産食材……
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【開催レポート】「MORIOKA FAN DINING2021」王国の扉を開こう！
生産者・事業者・消費者が一堂に会し、今シーズンの収穫と大地の恵みをお祝いしながら、交流を深めるファンクラブ会員限定イベント。
昨年とは異なる形での開催となった今年も、大盛況のうちに幕を閉じました。
当日の様子の一部をご紹介します。
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フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧
「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。
盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。
下記より「も……
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苺いちえ～盛岡だけのひなまつり～
盛岡の桜木農園の完熟いちごを使用し、
和菓子の老舗 竹芳が和菓子で ”盛岡だけのひなまつり”を表現しました。
盛岡産苺をとことん楽しむ「苺いちえ～盛岡だけのひなまつり～」を開催します。
クロステラス盛岡にて、「苺いちえ」ひなまつりセッ……
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【レポート＆ポッドキャスト】『畑と食のまちなか楽会 』（今年度の日程は終了しました。）
お仕事帰りや学校帰り、気軽に畑や食を盛り上げる人たちのお話を聞きに来ませんか？
名付けて「畑と食のまちなか楽会」・・農業や食の世界を楽しく語らい学ぶミニサロン。
8月から2月までの7か月間、毎月第一週に街中のカフェなどにゲストをお招……
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《お米の炊き方&お鍋のレシピつき！》新米をもっと美味しく食べよう！料理家 橋本玲奈さんの「柚子バター蒸し鍋」
今回、料理家の橋本玲奈さんに教えていただいたのは「洗い米」というお米の炊き方と、柚子とバターを使ったお鍋のレシピ。盛岡産の美味しい食材をたっぷり使ってお料理していただきました！
《橋本玲奈さんプロフィール》
神戸のご出身で、２０……
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【開催レポート】秋の盛岡をまるごと味わう！おいしい盛岡フィールドツアー
前日までの雨が嘘のような晴天に恵まれた10月18日。
”産地をめぐるおいしい盛岡フィールドツアー”へ。
いつもより広めに席の間隔をとったバスに腰掛けます。
最初の目的地は区界高原のもりおか短角牛放牧場です。
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【イベント情報♪】『いわて・もりおか食材フェア（11.1〜11.30）』盛岡市内及び首都圏等の計42店舗の飲食店で開催
「美食王国もりおか」の旬の食材を活かしたオリジナルメニューが味わえるフェアを盛岡市内及び首都圏等の計42店舗の飲食店で開催します。
各店の趣向を凝らしたメニューを通じて，おいしい岩手・盛岡を楽しんでいただける１か月間のフェア!
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【イベント情報♪】『もりおかグリーンマルシェNovember（11/14.15）』フェザンで開催
ただいま、盛岡駅ビルフェザンを会場に、『もりおかグリーンフェスティバル2020』を開催中♪
11月は、つくる人・つなぐ人・たべる人が一堂に集まるマルシェイベント第2弾「もりグリマルシェNov.」を開催します。
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