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美食王国もりおかとは?

街の真ん中から少し離れれば、
緑豊かな大地に包まれる盛岡。
愛情込めて作られた採れたての食材は、
毎日新鮮なまま食卓で味わえる。
ここでは生産者の顔が見え、話ができる。
都会に行かなくても一流の料理人が
盛岡の食材をさらにおいしくする。
ここでは食材のとびっきりの食べ方を教えてもらえる。
農と食がつながる、「美食王国もりおか」の日常。
そんな日常は私たちの誇りです。
たくさんの人に伝えたい。将来につなげていきたい。
私たちの「美食王国もりおか」をみんなでいっしょに。

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盛岡特産6品目

TOPICS

2023.01.25
NEW! 1/29(日)インスタライブvol.1「プロが教える!もりおか短角牛ステーキの美味しい焼き方!」を配信します!
2023.01.20
【1/29(日)から開催!】もりおか短角牛フェア2023
2023.01.10
【お申込受付中!】王国の扉を開こう!MORIOKA FAN DINING @メトロポリタン盛岡NEWウィング
2023.01.09
【フェア情報】盛岡産食材を味わう♪「もりグリフェア」開催中
2023.01.04
おいしい盛岡ごはんの会 ~秋・冬のお届け便~
2022.12.21
【ツアーレポート】盛岡の豊かな食の今までとこれからを知る。~オータムスタディーツアー~
2022.12.15
【もりグリスト~リィ】これまでの取り組みをYouTubeに公開♪学生のアイディアで美食王国もりおか食材の魅力を発信!
2022.12.15
【開催しました】東京駅グランスタに「美食王国もりおか」が登場!
2022.12.13
【開催レポート】ホリデーファーム2022 きりせんしょづくりの回
2022.11.24
VOL6 「銀河のしずく」生産者 大志田光公(みつひろ)さん

盛岡市からのお知らせ

2023.01.20
ニューヨーク・タイムズ紙「2023年に行くべき52カ所」に「盛岡市」が選ばれました!!
2022.12.28
盛岡産の農畜産物を応援しよう!「盛岡の美味いもんみーつけた!2023~美食王国もりおか~」
2022.11.14
旬の盛岡りんごを買いに行こう!「盛岡りんごフェアin東京」開催

CONTENTS

  • 【お申込受付中!】王国の扉を開こう!MORIOKA FAN DINING @メトロポリタン盛岡NEWウィング

    Open the door! 王国の扉を開こう!MORIOKA FAN DINING  盛岡の生産者・事業者・消費者が一堂に会し、今シーズンの収穫と大地の恵みをお祝いしながら、交流を深める「美食王国もりおか」ファンクラブ限定の集……
  • 【もりグリスト~リィ】これまでの取り組みをYouTubeに公開♪学生のアイディアで美食王国もりおか食材の魅力を発信!

      市では、“もりおかグリーンフェスティバル2022(もりグリフェス2022)”と題し、盛岡の玄関口である盛岡駅ビルフェザンやホテルメトロポリタン盛岡を舞台に「美食王国もりおか」を楽しむマルシェやメニューフェアなど様々な企画を展……
  • 【2022秋号発行!】フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧

    「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。 盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。 下記より「も……
  • 【募集&レポート】畑のお手伝いプロジェクトー盛岡りんご・大根・ブルーベリー・トマト・アロニア ー

    「美食王国もりおか」をみんなで盛り上げよう! 2022年度の畑のお手伝いプロジェクト情報ページです。 募集中・実施済みのお手伝いを掲載しています。 お申込は各お手伝いプロジェクトのリンク先をクリックしてください。 ***こんな方……
  • おいしい盛岡ごはんの会 ~秋・冬のお届け便~

    おいしい盛岡いかがですか ?  実りの秋を迎えた美食王国もりおかの旬のおいしさをご自宅までお届け。 愛情込めて作られた採れたて食材をいつでも楽しめる【ファンクラブ会員限定企画】です。 おいしい盛岡ごはんの会 秋・冬のお届け……
  • 【レシピ公開中!】料理家 橋本玲奈さんのおいしい盛岡ごはんの会 地元野菜でつくる白味噌のシチュー

    盛岡の旬の食材をご自宅までお届けする「おいしい盛岡ごはんの会」。岩手県盛岡市在住の料理家橋本玲奈さんに、寒い季節にほかほか美味しい「根菜」を使った、ごはんにぴったりのメニューを教えていただきました。 【材料 (3,4人前くらい)】 ……
  • 【ツアーレポート】盛岡の豊かな食の今までとこれからを知る。~オータムスタディーツアー~

    盛岡駅西口マリオス。青空広がる中でバスが出発しました。 「今日のツアーは移動距離は長くありませんが、歴史の面白さや盛岡の食と農を体験できるはず。ぜひ、タイムトラベルするような気持ちでお楽しみください。」と美食王国ファンクラブ事務局 北……
  • 【終了しました】畑で遊ぼう!ホリデーファーム(そばの収穫・脱穀・きりせんしょ)HOLIDAY FARM 2022 (全4回)

    美食王国もりおかの畑で遊ぼう。 岩手山と姫神山がみえるあの畑で、休日だけのファーマーに! 育てたそば粉で「きりせんしょ」。つくっておいしくいただきます。 「美食王国もりおか」の『ホリデーファーム』が今年もやってきます! ユートラ……
  • 『畑と食のまちなか楽会 』

    【畑と食のまちなか楽会リターン!】 昨年開催し、好評だったあの企画が帰ってきました。 今回は特別編!「MORIOKA FAN DINING 2022」内で収録。 ゲストにべアレン醸造所の嶌田洋一さんをお迎えし、クラフトビールやおつまみ……

つくる人・つなぐ人

盛岡食材を生産・販売している方をご紹介します。

美味いもんアンバサダー

盛岡の特産食材でオリジナルメニューや商品を生み出すお店(アンバサダー)を紹介。

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