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美食王国もりおかとは?

街の真ん中から少し離れれば、
緑豊かな大地に包まれる盛岡。
愛情込めて作られた採れたての食材は、
毎日新鮮なまま食卓で味わえる。
ここでは生産者の顔が見え、話ができる。
都会に行かなくても一流の料理人が
盛岡の食材をさらにおいしくする。
ここでは食材のとびっきりの食べ方を教えてもらえる。
農と食がつながる、「美食王国もりおか」の日常。
そんな日常は私たちの誇りです。
たくさんの人に伝えたい。将来につなげていきたい。
私たちの「美食王国もりおか」をみんなでいっしょに。

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盛岡特産6品目

TOPICS

2023.05.30
NEW! 【好評募集中】美食王国もりおかとれたてサラダプレミアムツアー 産地をめぐり味わう旅❶
2023.05.22
【公式Instagram企画】『美食王国もりおか』のインスタマガジンがスタート!
2023.05.20
【6/1~6/30開催!】盛岡産食材を味わう♪もりグリフェア
2023.05.19
美食王国もりおか 2023年度 年間スケジュール
2023.05.16
【参加者募集中!】1Day 畑のお手伝い~盛岡りんご「摘果」~
2023.05.05
【2023年度もお聴きのがしなく!】毎月第1・3金曜日「美食王国もりおかへようこそ」
2023.05.02
【イベント情報】6月3・4日 もりグリマルシェ「キッズフェスティバル」開催♪
2023.05.01
【田植えの回】休日だけ、‟お米”のお世話体験 ホリデーファーム
2023.04.11
毎月第2・第4火曜は、IBCラジオ「美食王国もりおか”うちの畑から”」放送中!
2023.03.28
【開催レポート】3つの「ならでは」で深く味わう、農業と 伝統芸能「春を呼ぶ⿊川⽥植踊り」

盛岡市からのお知らせ

2023.04.27
Googleマップで「盛岡の美味いもんアンバサダー」の店舗が確認できます
2023.04.14
【補助金】”盛岡産”を活用して商品開発などに挑戦してみませんか?
2023.01.20
ニューヨーク・タイムズ紙「2023年に行くべき52カ所」に「盛岡市」が選ばれました!!

CONTENTS

  • 【好評募集中】美食王国もりおかとれたてサラダプレミアムツアー 産地をめぐり味わう旅❶

    盛岡の夏を彩る 新鮮な野菜や果実が豊富なこのシーズン 産地めぐり & プレミアムランチで 王国の恵みをたっぷり受け取りましょう 【募集要項】 旅行日:7月5日(水)〈日帰り〉 募集人員:30名様(最少催行人員10……
  • 【もりグリスト~リィ】これまでの取り組みをYouTubeに公開♪学生のアイディアで美食王国もりおか食材の魅力を発信!

      市では、“もりおかグリーンフェスティバル2022(もりグリフェス2022)”と題し、盛岡の玄関口である盛岡駅ビルフェザンやホテルメトロポリタン盛岡を舞台に「美食王国もりおか」を楽しむマルシェやメニューフェアなど様々な企画を展……
  • 【田植えの回】休日だけ、‟お米”のお世話体験 ホリデーファーム

    美食王国もりおかの田んぼで遊ぼう。 ホリデーファームでお米づくり。 田植え、稲刈り、脱穀まで。 休日だけのファーマーに! 参加者にはホリデーファームのお米1kg進呈! 体験内容 *天候や作物の生育状況等やむを得ない事情に……
  • 【募集中】畑のお手伝いプロジェクトー盛岡りんご・大根・ブルーベリー・トマト・アロニア ー

    「美食王国もりおか」をみんなで盛り上げよう! 2023年度の畑のお手伝いプロジェクト情報ページです。 募集中・実施済みのお手伝いを掲載しています。 お申込は各お手伝いプロジェクトのリンク先をクリックしてください。 ***こんな方……
  • 【2022秋号発行!】フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧

    「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。 盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。 下記より「も……
  • 「おいしい盛岡ごはんの会」新作レシピノートができました♪

    盛岡市在住の料理家・橋本玲奈さんによる「おいしい盛岡ごはんの会」新作レシピノートが完成しました♪ 今回のメニューは ・行者にんにくペーストのブルスケッタ ・たらの芽のチーズ味噌春巻き ・地元野菜でつくる白味噌のシチュー の3つ……
  • 【開催レポート】3つの「ならでは」で深く味わう、農業と 伝統芸能「春を呼ぶ⿊川⽥植踊り」

    気持ちよい晴れ空の下、「盛岡に春を呼ぶ黒川田植踊り」に参加するみなさんが盛岡手づくり村に集まります。 「今日は3つの『ならでは』を通して、美食王国もりおかならではの切り口で農業と芸能をみつめてみたいと思います。昔から続く、農業と芸能の縁の……
  • 【開催レポート】「MORIOKA FAN DINING2023」王国の扉を開こう!

    生産者・事業者・消費者が一堂に会し、今シーズンの収穫と大地の恵みをお祝いしながら、交流を深めるファンクラブ会員限定イベント。 今年は待望のディナーも復活! 2部制で行われ、参加者の皆さんのご協力もあり、盛況のうちに幕を閉じました。 当日……
  • 【畑と食のまちなか楽会 アゲイン!】公開 | 一ノ渡渉さん(たまやま温泉Lab)×佐藤泰幸さん(佐藤牧場)

    【畑と食のまちなか楽会アゲイン!】 今回は「MORIOKA FAN DINING 2023」内で収録。 ゲストにたまやま温泉Labの一ノ渡渉さん、佐藤牧場の佐藤泰幸さんをお迎えし、ホエイリキュールの話や、玉山地区の食と農の話をお聞きしま……

つくる人・つなぐ人

盛岡食材を生産・販売している方をご紹介します。

美味いもんアンバサダー

盛岡の特産食材でオリジナルメニューや商品を生み出すお店(アンバサダー)を紹介。

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