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なんて、贅沢。

盛岡市の橋から見た岩手山

日常に不便なし、足を伸ばせば大自然。
不思議な町並み、個性豊かな個人店。
スーパーや産直、居酒屋やレストラン、
日々の食卓。
自分を取り囲む様々な食材を、
気に留めることはないようです。
もりおかでは、おいしいは当たり前。

盛岡市の農業

盛岡市の農業産出額は岩手県内第2位、東北6県内で第6位。
北東北の拠点でありながら、「農産地」としての一面も持っています。
盛岡市では多彩な農畜産物が生産されております。

食材と旬

盛岡りんご

本州で最も寒い県庁所在地である盛岡市は、りんご生産に適した気候であり、りんご生産量は県内で第1位を誇ります。
樹の上で完熟させることにこだわり、生産者が一つ一つ丁寧に育てた「盛岡りんご」。
そんな「盛岡りんご」の魅力を紹介します。

産地直売所

新鮮なものが、当たり前に手に入る。お店に並ぶのは、採れたての旬の野菜や果物。
盛岡市内の産地直売所を紹介します。

レシピ

盛岡りんごのレシピ「りんごの甘酢漬け」画像 野菜のレシピ「地元野菜でつくる白味噌のシチュー」画像

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