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美食王国もりおかとは?

街の真ん中から少し離れれば、
緑豊かな大地に包まれる盛岡。
愛情込めて作られた採れたての食材は、
毎日新鮮なまま食卓で味わえる。
ここでは生産者の顔が見え、話ができる。
都会に行かなくても一流の料理人が
盛岡の食材をさらにおいしくする。
ここでは食材のとびっきりの食べ方を教えてもらえる。
農と食がつながる、「美食王国もりおか」の日常。
そんな日常は私たちの誇りです。
たくさんの人に伝えたい。将来につなげていきたい。
私たちの「美食王国もりおか」をみんなでいっしょに。

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盛岡特産6品目

TOPICS

2020.11.17
【開催レポート】秋の盛岡をまるごと味わう!おいしい盛岡フィールドツアー 
2020.11.17
【開催します】第5回 畑と食のまちなか楽会(トマト)
2020.11.15
【開催レポート】第4回 畑と食のまちなか楽会(お米)
2020.11.10
【12月の募集は締め切りました】『もりおか食の輪クッキングセミナー』
2020.11.09
【当選者発表中!】#美食王国もりおかでランチなう
2020.10.30
【イベント情報♪】『いわて・もりおか食材フェア(11.1〜11.30)』盛岡市内及び首都圏等の計42店舗の飲食店で開催
2020.10.14
《レシピ付き》料理家 橋本玲奈さんのおいしい盛岡ごはんの会ー津志田芋の秋のおやつー
2020.10.14
盛岡市産食材を堪能♪もりグリフェア開催中(盛岡駅ビルフェザン)
2020.10.12
【月例開催中!レポート&ポッドキャストも】『畑と食のまちなか楽会 』
2020.10.01
フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧

CONTENTS

  • 【当選者発表中!】#美食王国もりおかでランチなう

      11月20日(金)・21日(土)に「美食王国もりおか」オリジナル弁当とオンラインイベントで 食べて・見て・聞いて盛岡産食材を楽しむ「#美食王国もりおかでランチなう」を開催しました。     &nbs……
  • 【イベント情報♪】『いわて・もりおか食材フェア(11.1〜11.30)』盛岡市内及び首都圏等の計42店舗の飲食店で開催

    「美食王国もりおか」の旬の食材を活かしたオリジナルメニューが味わえるフェアを盛岡市内及び首都圏等の計42店舗の飲食店で開催します。 各店の趣向を凝らしたメニューを通じて,おいしい岩手・盛岡を楽しんでいただける1か月間のフェア! ……
  • 【イベント情報♪】『もりおかグリーンマルシェNovember(11/14.15)』フェザンで開催

      ただいま、盛岡駅ビルフェザンを会場に、『もりおかグリーンフェスティバル2020』を開催中♪ 11月は、つくる人・つなぐ人・たべる人が一堂に集まるマルシェイベント第2弾「もりグリマルシェNov.」を開催します。 &nb……
  • 《レシピ付き》料理家 橋本玲奈さんのおいしい盛岡ごはんの会ー津志田芋の秋のおやつー

    秋のおやつを教えてくれたのは、夏にもおいしいフリットを紹介してくれた料理家の橋本玲奈さん。岩手県外の料理人の方にも人気が高い「津志田芋」で作った、むっちり食感の芋餅のレシピ、公開です! 《橋本玲奈さんプロフィール》 神戸のご出身……
  • フリーペーパー「もりおか食の輪」を閲覧

    「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。 盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。 下記より「も……
  • 【月例開催中!レポート&ポッドキャストも】『畑と食のまちなか楽会 』

    お仕事帰りや学校帰り、気軽に畑や食を盛り上げる人たちのお話を聞きに来ませんか? 名付けて「畑と食のまちなか楽会」・・農業や食の世界を楽しく語らい学ぶミニサロン。 8月から2月までの7か月間、毎月第一週に街中のカフェなどにゲストをお招……
  • 【開催レポート】秋の盛岡をまるごと味わう!おいしい盛岡フィールドツアー 

    前日までの雨が嘘のような晴天に恵まれた10月18日。 ”産地をめぐるおいしい盛岡フィールドツアー”へ。 いつもより広めに席の間隔をとったバスに腰掛けます。   最初の目的地は区界高原のもりおか短角牛放牧場です。 &n……
  • 【募集中】畑のお手伝いプロジェクト

    ~募集中のプランやいままで実施したお手伝いを紹介します~ 「美食王国もりおか」をみんなで盛り上げよう! ***こんな方におススメ*** 食や農に興味がある お手伝いをしながら農家さんと交流したい 余暇を使って農作業をしてみたい ……
  • 【実施しました】産地をめぐる おでかけフルーツピクニック

    朝晩の風が涼しくなり始めた9月中旬、盛岡市内にある産地をかけめぐり生産者さんと交流しながら旬の美味しい果実を楽しむツアーが開催されました。普段はなかなか行くことが出来ないラズベリー畑やりんご畑。そして趣のある古民家でのイベントツアー、当日の……

つくる人・つなぐ人

盛岡食材を生産・販売している方をご紹介します。

美味いもんアンバサダー

盛岡の特産食材でオリジナルメニューや商品を生み出すお店(アンバサダー)を紹介。

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