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アンバサダー店舗

盛岡ならではのブランド食材を使ったメニューや商品を開発し、その魅力をさらに高める飲食店などが「盛岡の美味いもんアンバサダー」であり、盛岡市農業振興連絡協議会(事務局:盛岡市)が認定しています。街と自然がお隣さんで,新鮮で美味しい食材が集まるのが盛岡の食の豊かさ。そして、その食材を目にも舌にも美味しくアレンジする料理人やパティシエが居並ぶことも盛岡の誇りです。さあ,多彩なメニューをご賞味ください。

PanoPano(パノパノ)

お店の名前でもある「pano」はエスペラント語でパンを意味する言葉。木の温もりが感じられる店内には所狭しと常時100種類以上のパンが並べられています。店内の一角にはイートインスペースも用意されており、店内で購入した焼きたてのパンをその場で味わうことができます。

認定メニュー

盛岡りんごとパストラミのベーグルサンド

ほどよい弾力を持つプレーンベーグルに、パストラミビーフと盛岡産のサンふじ、チーズ、レタスをサンド。一度に様々な味を楽しめることに加えて、見た目も色鮮やかで美しい。舌と目、両方で楽しむことができます。

所在地 盛岡市向中野5丁目31-15 ▶MAP
電話番号 019-613-6262
営業時間 8:00~20:00
定休日 月曜日(祝日は営業)
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盛岡居酒屋 遊食屋FUJI

65席の店内はゆったりとした雰囲気。このお店の特徴は何といっても、地元盛岡へのこだわり。盛岡特産品ブランド認証を受けた「盛岡焼き冷麺」をはじめ、「盛岡納豆オムライス」、「盛岡しょうゆラーメン」、「盛岡うす焼きピザ」など、「盛岡」を冠するメニューが盛りだくさん。30分以内に完食すると賞金5000円がもらえるジャンボラーメンも注目の的。

認定メニュー

盛岡りんごハイボール

盛岡りんごハイボールのレシピを考案したのは、このお店のマスター。盛岡の新しい名物を作りたい!という熱い気持ちから生まれた逸品です。すっきりさわやかな味わいは飲みやすく、いろいろな食事に合うと評判です。“ご当地ハイボール”をぜひお楽しみください。

所在地 盛岡市大通2丁目4-16 盛岡藤原ビル2階 ▶MAP
電話番号 0120-52-4833
営業時間 月、火、木: 17:30~翌3:30
定休日 日曜日
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ビアバー ベアレン 中ノ橋

ベアレン醸造所直営のレストラン。ベアレン醸造所の全ラインナップビールを楽しめることはもちろん、計12種類の輸入ビールもご用意しています。また食肉マイスターが手掛けたオリジナルソーセージなどビールに合うメニューも豊富。今夜も訪れる人を、お馴染みの熊の看板がお迎えします。

認定メニュー

白金豚ロースと盛岡りんご
クリームチーズ焼き&イングリッシュサイダー

豚肉、チーズ、そして、盛岡りんご。意外と思われるかもしれませんが、これが相性抜群で本当においしい。ぜひともお試しいただきたいです。そして、1本の中にりんご2個分を使用したイングリッシュサイダーはドライでシャープな味わいが特徴。本場イギリスの味を忠実に再現しています。

所在地 盛岡市中ノ橋通1-1-21 ▶MAP
電話番号 019-651-6555
営業時間 月~土、祝前日: 17:00~翌0:00
定休日 日曜日、祝日(連休の場合は最終日のみ)
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番屋ながさわ

引き戸をぐっと開けば、古民家風の趣ある店内。懐かしさを感じさせるとともに、何とも居心地のいい空間が広がっています。番屋ながさわと言えば、三陸の新鮮な魚介を使用した料理が目玉の一つ。毎日宮古から運び込まれる食材はやっぱりおいしさが違います。名物メニューの番屋浜焼きは絶品。ぜひお試しください。

認定メニュー

もりおか短角牛ステーキ

盛岡で生まれ育った、もりおか短角牛の特徴は、やはりヘルシーな赤身と自然放牧によって育まれた豊富な旨味です。その旨味を楽しんでもらおうと、塩、コショウのみのシンプルな味付けにこだわっています。焼きすぎると固くなりすぎる短角牛だけに、一番おいしい瞬間を見極めて、お出ししています。

所在地 盛岡市菜園2-6-1 ▶MAP
電話番号 019-622-2646
営業時間 17:00~23:30
定休日 日曜日(翌月曜日が祝日の場合は月曜日)

ゴウちゃんのコロッケ屋

上田通りにあるコロッケ屋さん。このお店のこだわりは、オリジナリティあふれるコロッケの数々。「コーンポタージュコロッケ」、「カマンベールチーズコロッケ」など、その名前を聞いただけで食べてみたくなります。またコロッケをおいしくする盛岡産アロニアを使用した専用ソース「GOGOソース」も販売。どこまでもコロッケの美味しさを追求していきます。

認定メニュー

もりおか短角牛コロッケ

自社農場で栽培・収穫したジャガイモと、もりおか短角牛を使用した本格コロッケ。赤身が特徴のもりおか短角牛は、噛めば噛むほど旨味が増していきます。だからこそ、あまり細かくせずに、ゴロゴロとした食感を残し、噛みごたえのあるコロッケに仕上げています。

所在地 盛岡市上田3丁目13-25 ▶MAP
電話番号 019-681-9076
営業時間 11:00~19:00(14:00~15:00休憩)
定休日 火曜日
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クラフティ お菓子の家

「クラフティ」とは、フランスの伝統菓子。そのかわいらしい名前にふさわしく、店舗もとてもかわいらしい。黄色い壁に緑のドアに白い窓枠。外国の童話の世界に飛び込んだような気持ちにさせてくれます。季節感を大切にした焼き菓子とケーキが人気で、一つひとつにパティシエの温もりとこだわりを感じさせてくれます。

認定メニュー

津志田ケークショコラ

地元の伝統食材津志田芋を使って開発された「里芋焼酎 津志田」を使った「津志田ケークショコラ」は,ふんわりやさしく焼酎の香りが後をひく美味しさ。お酒とビターショコラとの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

所在地 盛岡市津志田西2丁目19-32 ▶MAP
電話番号 019-613-4752
営業時間 10:30~19:00
定休日 月曜日

ブール・ドゥ・ネージュ盛岡緑が丘店

こだわり本格フランス菓子のお店として知られるブール・ドゥ・ネージュ盛岡緑が丘店。スタイリッシュな外観は、なかなかオシャレな雰囲気。定期的にお店の情報誌「La Journal」を発行し、お菓子へのこだわりを伝える活動も行っています。

認定メニュー

盛岡アロニア 美人しょこら

盛岡産アロニアとフランス産ショコラを贅沢に使用。とろける食感の半熟ショコラは何とも心地よい。新たな盛岡土産としてもオススメです。このスイーツに使われている盛岡産のアロニアは、目の疲労回復に効果があると言われる、アントシアニンやベータカロテンを多く含む健康食材。おいしく食べて、さらに美しくなってください。

所在地 盛岡市緑が丘4丁目7-30 ▶MAP
電話番号 019-681-3393
営業時間 10:00~20:00
定休日 年中無休
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VEGETABLE FOOD Calm(カーム)

「創作サラダビュッフェ」と店名の上に付ける通り、オリジナリティあふれるメニューが自慢のお店です。お料理もおすすめですが、さらにおすすめなのが、15種類の「野菜料理」。ビュッフェスタイルで好きなだけ食べることができます。地元で生まれ育った野菜を使用した料理は、一つひとつにシェフの工夫とこだわりが感じられます。

認定メニュー

もりおか産黒平豆と
お醤油のSOYロールケーキ

玉山地域特産「黒平豆」を使用したロールケーキ。粗く残した豆の食感を楽しむことができ,隠し味のしょうゆがほんのりと香る。ここにしかない「和のスイーツ」に仕上がっています。今までにない新鮮さと、どこか懐かしい味わい。保存料を使わず,控えめな甘さが評判を呼んでいます。

所在地 盛岡市向中野1-17-10 YSビル 1F ▶MAP
電話番号 019-681-7530
営業時間 11:00〜15:00
定休日 月曜日
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岩洞湖レストハウス

岩洞湖はワカサギ釣りの名所として知られるところ。そのすぐそばにあるのが岩洞湖レストハウスです。冬のイメージが強いかもしれませんが、実はグリーンシーズンはバイカーたちがツーリングに訪れるなど、レジャースポットとして人気があります。訪れる人たちをおいしさでもてなしているのが岩洞湖レストハウスなのです。

認定メニュー

行者にんにくみそラーメン

盛岡市の薮川地区は、かつてより行者にんにくの自生地として知られてきました。食用に適する大きさに成長するまで7年以上の時間をかけじっくり育てられています。この行者にんにくは様々な調理に使えるのも魅力。ご紹介する行者ニンニク味噌ラーメンもその一つ。みそとのベストマッチをどうぞ味わってください。

所在地 盛岡市薮川字外山24-12 ▶MAP
電話番号 019-681-5039
営業時間 7:00~16:30(氷上釣り解禁中のみ朝4:00オープン)
定休日 なし
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ぴょんぴょん舎 稲荷町本店

ぴょんぴょん舎と言えば、もはや説明不要の大人気店。最近では県外にも積極的に出店しており、岩手県で育まれた食文化を全国の人に紹介してくれています。ぴょんぴょん舎が企業理念としているのは「食のロマン」。おいしさと楽しさを追求するために、年齢、性別、国籍、文化の違いを受け入れ、融合させることで、ぴょんぴょん舎ならではの料理、空間、演出を提供していきます。

認定メニュー

生マッコリSeng(セン)、
稲の実ジャーランアイス

「生マッコリSeng(セン)」の原料となるのは盛岡産のお米。酸味、甘み、炭酸のバランスの良さと、さらっとした口当たりが魅力です。アルコールが苦手な方でも心地よくいただけます。「稲の実ジャーランアイス」は,そのマッコリを使い,独特の食感と口当たりのよいやさしい甘さが自慢の一品。お米の粒々が溶けていく感覚がクセになります。

所在地 盛岡市稲荷町12-5 ▶MAP
電話番号 019-646-0541
営業時間 10/1~3/31 11:00 ~ 23:00
定休日 なし
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SALUTE(サルーテ)

場所は盛岡の名店会館。階段を登った先にあるサルーテは、岩手県産の食材にこだわったイタリアンバーです。そのこだわりは産地直送の食材や自家農園の野菜を使うということにとどまらず、水、塩にまでおよびます。岩手に生まれ育った食材で作られたメニューは絶品。この地で生活することの幸せを感じることができます。

認定メニュー

盛岡産そば粉のモッツァレラ
チーズ包み揚げ シャット

そば粉風味の衣の中からトロリと溶け出すモッツァレラチーズ。予想外の相性の良さに驚くとともに、日本とイタリアの食文化を融合させたサルーテのオリジナリティを感じさせてくれます。おいしいワインといっしょにどうぞ。

所在地 盛岡市大通1-11-18 名店会館2F ▶MAP
電話番号 019-651-1186
営業時間 月~木18:00~24:00、金・土・祝前日18:00~翌2:00
定休日 日曜日(翌月曜日が祝日の場合は月曜日)
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お好み焼き たけ坊

盛岡にいながらにして、関西風の本格お好み焼きを楽しめるお店と評判。イカ、エビ、豚の3つが入った「三色焼き」は大人気のメニューであり、店主もおすすめの逸品。外はカリっと、中はふんわり。このバランスがたまりません。この他にも、焼きそば、もんじゃ焼きなどメニューも豊富です。

認定メニュー

あじわい林檎ポークの肉みそお好み焼き

このメニューに使われているもりおかあじわい林檎ポークは、脂の甘みとコク、そしてきめが細かく柔らかな肉質が特徴。さらには一般的なソース味ではなく、みそ味も大きなポイント。ソースが苦手という方でも、このメニューなら安心です。盛岡で生まれた新しいお好み焼きをお楽しみください。

所在地 盛岡市永井22-3-149 ▶MAP
電話番号 019-658-8561
営業時間 月・火・木・金・土17:00~23:30、土11:30~14:30、 日・祝11:30~14:30/17:00~22:00
定休日 水曜日
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OWL(アウル)

焼きたてパンとジェラートのお店。どちらも手作りの温もりが感じられ、店主の愛情が伝わってきます。なお、様々なパンがある中で人気があるのは「白魚たまご」、「えびナポリ」などの調理パンとのこと。店内にはイートインスペースも用意されていて、淹れたてコーヒーとともに食事を楽しめます。

認定メニュー

盛岡あっぷるぱん

可愛らしいりんごの形をしたパンの中に、ザクザクと大き目に切った盛岡りんごが隠れています。ふんわりパンに包まれたシャキシャキとしたりんごと自家製ラムレーズン入りカスタードクリームのハーモニーが新鮮。アップルパイとはひと味違う食感が魅力です。

所在地 盛岡市みたけ3-29-18 ▶MAP
電話番号 019-646-5521
営業時間 10:00~18:00
定休日 水曜日

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