「もりおか食の輪」は、手軽に盛岡産食材を楽しんで頂くための情報が詰まったフリーペーパーです。
盛岡産食材の生産者や事業者のご紹介、購入できる産直等のご紹介、盛岡産食材を使ったレシピ紹介など盛りだくさんの内容となっています。
下記より「もりおか食の輪」の電子パンフレットを閲覧できます。※画像をクリックしてください。
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もりおか食の輪
2024・冬号
画像クリックで電子パンフレットを閲覧できます
2024年1月発行
■もりおか食の輪
・「語る」岩手大学 農学部 准教授／村元隆行さん
・「つくる」繁殖農家 高舘 勉さん、肥育農家 中村鉄男さん
・「楽しむ」晴澤雪枝先生
■盛岡美食人
・ファッションモデル・俳優 後藤萌咲さん
■盛岡産食材を使ったお店
・パイオニアファーム
・酒屋Juikuku
・mi cafe
・九戸屋肉店
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もりおか食の輪
2023・夏号
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2023年7月発行
■もりおか食の輪
・「つくる」佐藤牧場
・「届ける」ジェラート&チーズ工房 たまやま温泉Ⅼab（ラボ）
・「楽しむ」晴澤雪枝先生
■盛岡美食人
・岩手ビッグブルズ 門馬圭二郎選手
■盛岡産食材を使ったお店&宿泊施設
・ダイニング&バー ジョバンニ
・地産地消レストラン Lachs（ラックス）
・ひょうたん倶楽部
・ユートランド姫神
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もりおか食の輪
2022・秋号
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2022年11月発行
■もりおか食の輪 たべる私たち
観光りんご園
・「つくる」朝島観光りんご園
・「届ける」朝島観光りんご園
・「楽しむ」盛岡りんごを楽しむ食卓 【監修】晴澤雪枝先
■若手ライターが歩いて巡るおいしい盛岡見つけ隊！
・居酒屋 旬彩 十六月
・カフェ&デリカ ピエロ
・Chinese晴菜
・創作料理Cafe&Bar Calm
■Instagram ＃盛岡りんごフォトコンテスト 朝島観光りんご園賞 ２投稿
■盛岡産食材に新たな価値を見つける「挑む人、学ぶ人」
【挑む人】中華料理 正華 星川一馬氏
【学ぶ人】菜園調理師専門学校 明平侑大氏
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もりおか食の輪
2022・夏号
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2022年7月発行
■お店でも、食卓でも、盛岡生まれのはちみつがもっと身近になる夏。
・「つくる」大西養蜂場
・「届ける」ぞっこん広場
・「楽しむ」ハニー&ナッツのある食卓 【監修】晴澤雪枝先生
■若手ライターが歩いて巡るおいしい盛岡見つけ隊！
・石臼手打ちそば 百壱 楠
・ユートランド姫神 産直いずみ会
・フレンチglassto／セレクトショップfrom
・レストランPIONEER FARM
■Instagram投稿キャンペーン 盛岡産はちみつアレンジレシピコンテスト
投稿ベスト５
■盛岡産食材に新たな価値を見つける「挑む人、学ぶ人」
【挑む人】安俱里まほら岩手 久保田梓氏、竹嶋碧氏
【学ぶ人】盛岡スコーレ高等学校 栗谷川龍哉氏
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もりおか食の輪
2022・冬号
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2022年1月発行
■もりおか食の輪 たべる私たち
・MORIOKA “SHARE” RECIPE「旬の野菜と一緒に味わうもりおかあじわい林檎ポークと白菜のミルフィーユ鍋」
・MORIOKA “SHARE” GOURMET「若手ライター 二人の食レポ 美食王国 食べ歩記」
■もりおか食の輪 つくる私たち
・青空交流会 in Winter 桜木農園／盛岡アロニア同盟M.A.U.
・もりおか新規就農者紹介コラム「前略、農業はじめました」玉山うるおいイチゴ園 菊地潤さん
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もりおか食の輪
2021・秋号
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2021年10月発行
■もりおか食の輪 たべる私たち
・MORIOKA “SHARE” RECIPE「盛岡産の完熟を味わう 秋のティータイム」
・MORIOKA “SHARE” GOURMET「若手ライター 二人の食レポ 美食王国 食べ歩記」
■もりおか食の輪 つくる私たち
・青空交流会 in Autumn「ふじむら農園」
・もりおか新規就農者紹介コラム「前略、農業はじめました」haruSaNa（ハルサーナ）新垣直也さん
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もりおか食の輪
2021・夏号
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2021年7月発行
■もりおか食の輪 たべる私たち
・MORIOKA “SHARE” RECIPE「彩り鮮やか！夏のパーティー料理」
・MORIOKA “SHARE” GOURMET「若手ライター米谷ひよりの食べ歩記」
■もりおか食の輪 つくる私たち
・青空交流会 in Summer「キートスファーム株式会社」
・もりおか新規就農者紹介コラム「前略、農業はじめました」荒屋牧場 荒屋勝さん
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もりおか食の輪
2021・冬号
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2021年1月発行
■もりおか食の輪 たべる人
・ケの日特集「冬にぴったりのピリ辛味マッコリとの相性も抜群」
・ハレの日特集「盛岡産食材を味わえるお店紹介-冬-」
■もりおか食の輪 つくる人
・とどけるを体験①「株式会社桜顔酒造×砂子沢アロニア生産組合」
・とどけるを体験②「ブール・ドゥ・ネージュ盛岡緑が丘店」
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もりおか食の輪
2020・秋号
画像クリックで電子パンフレットを閲覧できます
2020年10月発行
■もりおか食の輪 たべる人
・ケの日特集「自慢の食材が勢ぞろい秋のもりおか探索弁当」
・ハレの日特集「盛岡産食材を味わえるお店紹介-秋-」
■もりおか食の輪 つくる人
・そだてるを体験①「りんご工房きただ」
・そだてるを体験②「サンファーム」
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もりおか食の輪
2020・夏号
画像クリックで電子パンフレットを閲覧できます
2020年7月発行
■もりおか食の輪 食べる人
・ケの日特集「盛岡産食材を使ってサンドイッチを作ろう」
・ハレの日特集「盛岡産食材を味わえるお店紹介-夏-」
■もりおか食の輪 つくる人
・そだてるを体験「株式会社いわて若江農園」
・とどけるを体験「駒龍」
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もりおか食日和
第3号
アーカイブ
2020年1月発行
■特集
6次産業化に取り組み生産者
■取組紹介
・もりおか野菜&果物
・盛岡の美味いもんアンバサダー認定店
・もりおか食材が購入できる場所
・もりおか縁シェフ紹介&レシピ
・県外もりおか味わい店紹介&レシピ
・もりおか食材で作るちょっとしたおもてなしレシピ
・イベント情報
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もりおか食日和
第2号
アーカイブ
2019年10月発行
■特集
盛岡りんご
■取組紹介
・もりおか野菜&果物
・盛岡の美味いもんアンバサダー認定店
・もりおか食材が購入できる場所
・もりおか縁シェフ紹介&レシピ
・県外もりおか味わい店紹介&レシピ
・もりおか食材で作るちょっとしたおもてなしレシピ
・イベント情報
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もりおか食日和
創刊号
アーカイブ
2019年7月発行
特集
もりおか短角牛
■取組紹介
・もりおか野菜&果物
・盛岡の美味いもんアンバサダー認定店
・もりおか食材が購入できる場所
・もりおか縁シェフ紹介&レシピ
・もりおか食材の機能性
・もりおか食材で作るちょっとしたおもてなしレシピ
・イベント情報
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