大切な人と食べる喜びをシェアできる場面が増えてきました。
おいしい盛岡ごはんの会では、夏のホームパーティーにもぴったりな
盛岡産アロニアと夏いちごのティラミスを料理家橋本玲奈さんと作ります。
おいしさのヒミツのご紹介やゲストトークも♪さあ、みんなで一緒に食べましょう!
募集要項
※こちらのお申込受付は終了しました。たくさんのお申込をありがとうございました。
■日時:7/19(水) 13:00~15:30 (受付 12:45~)
■会場:盛岡市中央公民館 調理実習室 (盛岡市愛宕町14-1)
■参加費:2,000円
■定員:15名様
■内容:
❶ はじめに/お手本を見てみよう/作ってみよう『盛岡産果実 アロニアと夏いちごのティラミス』
実際に調理したもの(2~3人分)はご自宅用としてお持ち帰りいただき、
講師が作った同じレシピのティラミスを試食します!
*玲奈さん作レシピを進呈します
*容器・保冷バッグの持参をお願いします
❷ おいしい食べ方・加工品紹介/ゲストトーク
*気軽に楽しめるホームパーティーのコツも教えます♪
チラシはこちら
・講師:料理家 橋本玲奈さん(岩手県盛岡市在住)
神戸出身 2011年に移住 地元の旬の食材を玲奈さんらしい感性で組み合わせた瓶詰め「四季のひとさじ」は、盛岡市内はもちろん県外のお店でも取扱いがあり、遠方に住む方にも季節の美味しさを届けています。飲食店のメニュー考案や、料理撮影のスタイリング、ケータリングなど、「食」を軸にした活動を展開。
・ゲスト:食材提供/生産者
盛岡アロニア同盟 田村 瑠 氏
盛岡市砂子沢産のアロニアで様々な商品を開発。
アロニア甘酒SOME、アロニアまるしぼりほか。
玉山うるおいイチゴ園 菊地 潤 氏
盛岡市渋民で夏いちごの栽培を目的に就農。
岩手山を望むハウスでは、収穫期(7~11月)に直売も。
■お申込み方法
※こちらのお申込受付は終了しました。たくさんのお申込をありがとうございました。
1.下記お申込みフォーム
2.お電話 019-658-8644 (美食王国もりおかファンクラブ事務局
(トラベル・リンク㈱内)平日10:00~17:30)
※当イベントは美食王国もりおかファンクラブ会員イベントです。
お申し込みと同時にファンクラブ会員へご入会いただくことも可能です。
⇒美食王国もりおかファンクラブ会員入会の手続きはこちら
【主催】盛岡市
【運営】美食王国もりおかファンクラブ事務局(トラベル・リンク(株) 内)
019-658-8644(平日10:00~17:30) mail : info@oishii-morioka.com
*本事業は盛岡市の「もりおかの食と農バリューアップ推進事業」の委託事業です