7月の夏空の下、美食王国もりおかの畑があるユートランド姫神にて、そばの種まき体験が開催されました!
まずは施設内の中庭に集合。
今日の種まきから、収穫、そして最後はおいしくいただくところまで、一緒に行う皆さんで顔を合わせます。
スペシャルゲストとして、最終回のガレットづくりでお世話になる三井シェフも種まきに参加です!
さっそく畑へ出発です。
建物から少し離れた場所にある畑へ到着。
まずはユートランド姫神の櫻さんから、種まきのレクチャータイム。
バケツいっぱいに入ったそばの種。中にはそれぞれ1㎏ほどの種が入っています。
「お蕎麦は好きだけどそばの種に実際に触れる機会は初めて!」という方も。
一列に並んで種まきスタート!初めての種まきにちょっぴり戸惑いながらも、ご家族やグループ、隣の方と一緒にまいていきます。
パラパラパラ...
「こんな感じでいいのかな?」種をまきながらちょっとずつ前へ進みます。
「子どもが種まきを楽しんでいて私も嬉しくなりました。」というご感想も。
終盤になると種をまく手つきも慣れ「バケツいっぱいの実を思う存分蒔くことができて、とっても楽しい!」との声も。
種をまいた後は、畑でパチリ。今日まいた種がどのように成長するのか楽しみですね。
・・・
そばの種はどんなところで育つのかな?種まきの後は、皆さんで畑の周辺をお散策します。
「緑の栗だ!」まだ青い栗の”いが”を見つけると楽しそうに触っています。
生出湧水(おいでゆうすい)到着しました。
岩手山の伏流水が湧き出ているところが直接見えるほど澄んだ水が印象的です。
ちょうど古代ハスが咲いていました。
この池では時期によってさまざまな植物が顔を見せるそうです。
その後は散策路をぐるっと。「冷たい!」と、沢が流れているところで手を入れてみたり
セミの抜け殻を発見して手にするなど、皆さまはお散歩を満喫♪
「娘が自然に触れ楽しそうでよかった」という感想もいただきました。
再びユートランド姫神に戻り、みんなで種まきの回は終了です。
次回は自由にお花見の回です。
開花時期など、生育状況は参加者の皆さんにお送りしている「ホリデーファームメールマガジン」にて配信中。
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ちなみに今はこんな感じです・・・
(8月8日撮影)
早くも発芽し、これだけ成長しています。
そばの成長はこんなにも早いんですね。
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そして、
特典として、「ユートランド姫神」の入浴券と、「温泉ジェラート」の割引券が配布されました。
お風呂で汗を流した後はジェラートでリフレッシュ!
ジェラートは甘くておいしく、ボリュームもたっぷり、ご馳走様でした。
好天にも恵まれ、夏の休日に、楽しい畑体験となりました。
次回もよろしくお願いします!
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アンケートより
畑をおこしてあるので気軽にできる
夏の作業としては時間もちょうどよく、生出湧水も涼しげでよかった
まいた種がどのように成長するのか楽しみです
これから何回か参加することにより楽しみが増す
子どもたちが楽しんでいる様子がとてもよかったです
子どもは飽きやすかったりするけど自然を通して植物などにふれあい楽しそうでした
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(写真:イベント2021/7/31撮影 LITERS 菅原茉莉)
畑で遊ぼう!ホリデーファーム(そばの種まき・お花見・収穫・ガレット)HOLIDAY FARM (全4回)
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