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2024年10月9日

黒平豆を使ったパンナコッタ(現在は予約生産)【喫茶緑青】

 

盛岡の美味いもんアンバサダー🍚
「美食王国もりおか」ならではの食材🥬🐄を使用したメニューが味わえるお店を紹介
今回紹介するお店は 喫茶 緑青 さん

「喫茶 緑青」は、石川啄木の1号歌碑が建つ渋民公園内に佇む喫茶店☕

紹介する認定メニューは「玉山ナンテコッタ」(現在は予約生産)
ほうじ茶のゼリーとパンナコッタのきれいな2層の間に黒平豆がゴロゴロと入り、豆の食感、味わいを楽しめる一品です。
パンナコッタ部分に見える黒い粒も、ミキサーにかけた黒平豆です。

穏やかな時間が流れる、公園内の店舗では啄木ゆかりの味を再現した店の看板メニュー「啄木ブレンド」が楽しめます。

喫茶 緑青は10月19日・20日の2日間、もりおか歴史文化館前広場で開催される「美食王国もりおか!第38回盛岡市農業まつり🍏🍆🥒🍎」にも出店予定
啄木ブレンド☕のほかに、店主の松本さんが親交のある沖縄県うるま市の商品も販売予定ですので、ぜひ立ち寄ってみてください!

【店舗情報】喫茶 緑青
【住所】渋民字鶴塚
【Web】http://kissarokusyo.blog.fc2.com/
【SNS】https://twitter.com/kbz6p1iutugbudx

☆彡美食王国もりおか!第38回盛岡市農業まつり☆彡
日時:2024年10月19日(土)・20日(日)10:00~15:00
場所:もりおか歴史文化館前広場
詳細はコチラ

 

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