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2022年9月5日

【レポート】シェフのたまごコンテスト ~盛岡産を召し上がれ~ 試作会

盛岡産の農畜産物を使ったメニューを考案するレシピコンテスト「シェフのたまごコンテスト ~盛岡産を召し上がれ~」を今年も開催します。
コンテストに参加するのは盛岡市内の調理師専門学校生。この日はコンテストに向けた試作会が行われました。



10/20(木)に開催される最終審査会に向け、チームで考えたレシピを見ながらみなさん真剣に試作に取り組んでいます。シェフのアドバイスを参考に、味付けの微調整や盛り付けをやり直すチームも・・・
各チームどのような一品に仕上がるのか。とても楽しみです♪

 

試作会の様子は9/24(土)岩手朝日テレビ「Go!Go!いわて」内で放送予定です。ぜひご覧ください。

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