盛岡産「紅木豚」（こうぼくとん）を使ったメニューで新たに認定となったお店を紹介します。
2020年12月にオープンしたばかりの「South street BAL」の認定メニューは
「石川農場 紅木豚のソテー おろしリンゴと生姜ソース」。
また「AERON STANDARD」では、紅木豚の特長である身の柔らかさを存分に味わえる
「盛岡産紅木豚ステーキ」を提供し、このたび認定となりました。
いずれの店もテイクアウト可能。お店でもご自宅でも、紅木豚を楽しめます！
詳しくは、盛岡市公式ホームページで紹介しています。
（下のメニュー画像をクリックすると該当ページへジャンプします。）
South street BAL「石川農場 紅木豚のソテー おろしりんごと生姜ソース」
AERON STANDARD「盛岡紅木豚ステーキ」
【問い合わせ】
盛岡市役所農林部 食と農の連携推進室
〒020-0878 岩手県盛岡市肴町2-29
TEL:019-626-2270 FAX:019-653-2831
